Mimo téma (offtopic)
... na vandru jsme namísto soli vždy používali jen trochu popela ze dřeva ... ...django1 píše:Hovězí steak stačí taky trochu osolit ( sůl totiž chutě zvýrazní ), ale není to nutné.
... mmch, při grilování kuřat již dlouhá léta používáme pouze citronovou šťávu (někdy též ještě s rozpuštěnou špetkou soli) ... touto šťávou kuře potřít zevnitř i zvenku ... a potom ho už jenom hodit na gril ... ... ten kdo tento způsob nezná a poprvé ochutná, tak nemůže uvěřit, že nebylo použito vůbec žádné klasické koření ... ...
... ... Anri ...
PeS: ... funguje to sice i s "Citronkou", ale je to "nepřírodní čuňárňa" ... ...